Παγκόσμια διάκριση για το βιβλίο "Art Cuisine" του Επίκουρου με χορηγό την Unilever Foodsolutions!

Πριν από δύο χρόνια περίπου η ομάδα της Unilever Foodsolutions σε συνεργασία με τον κριτικό γεύσης Επίκουρο προχώρησαν σε ένα δύσκολο εγχείρημα: να προσεγγίσουν μέσω ενός βιβλίου φιλοσοφικά το θέμα της Γαστρονομίας και να προσπαθήσουν μέσα από τα κείμενα του Επίκουρου να απαντήσουν στο ερώτημα κατά πόσο η Γαστρονομία μπορεί να θεωρηθεί ένα είδος τέχνης. Αναμφισβήτητα ήταν μια τολμηρή κίνηση με κίνητρο να συμβάλλει η ομάδα του Foodsolutions στην ανάδειξη της Γαστρονομίας και του φαγητού με ένα ρόλο πολιτισμού και κοινωνικότητας.

Και δύο χρόνια μετά… έρχεται μία παγκόσμια διάκριση. Στις 13 Απριλίου, στο θέατρο Ολύμπια του Λονδίνου, μπροστά σε 500 καλεσμένους από 47 χώρες, και στα πλαίσια των βραβείων Gourmand, το βιβλίο «Art Cuisine» βραβεύτηκε ως το καλύτερο βιβλίο Γαστρονομίας για το 2007 σε παγκόσμιο επίπεδο!

Τι είναι τα βραβεία Gourmand? Είναι κάτι σαν τα γνωστά μας Όσκαρ, μόνο που αντί για ταινίες δίνονται σε βιβλία που σχετίζονται με Μαγειρική και Γαστρονομία. Ο ανταγωνισμός είναι κάθε χρόνο πολύ μεγάλος. Συγκεκριμένα για το 2007 υπήρχαν 40 διαφορετικές κατηγορίες με πάνω από 5 υποψηφίους ανά κατηγορία, από 26 χώρες και με βιβλία γραμμένα σε 14 διαφορετικές γλώσσες. Τα βραβεία Gourmand είναι ένα πολύ δυνατό event από πλευράς media, αφού σε αυτά αναφέρονται χιλιάδες άρθρα στον τύπο και στο internet, ενώ 12 τηλεοπτικά κανάλια μετέδωσαν την τελετή βράβευσης.

Στην τελετή βράβευσης παρευρέθησαν τόσο ο συγγραφέας Επίκουρος, όσο και ο κύριος Γιάννης Καπλανέλης, Managing Director της Unilever Foodsolutions, οι οποίοι συγκινημένοι για την αναγνώριση δεσμεύτηκαν για ακόμα πιο σπουδαίες δραστηριότητες στο χώρο της Γαστρονομίας στο μέλλον.