Γαρίδες σαγανάκι
Συστατικά (1 Μερίδες )
| Ισοδύναμο | Μονάδα μέτρησης | Όνομα |
|---|---|---|
| 5 | pc | Γαρίδες Νο3 |
| 250 | g | PUMMARO ΨΙΛΟΚ.ΠΕΡΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ 2,5 Kg |
| 20 | ml | ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΟΔΕΙΑ (ΧΥΜΑ) |
| 15 | ml | Ούζο |
| 10 | g | PRIMERBA ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΠΑΣΤΑ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ 340 gr |
| 10 | g | PRIMERBA ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΠΑΣΤΑ ΘΥΜΑΡΙ 340 gr |
| 10 | g | PRIMERBA ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΠΑΣΤΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΤΟΥ ΑΓΡΟΥ 340 gr |
| 5 | g | Πιπέρι καυτερό (μπούκοβο ) |
| 50 | g | Τυρί φέτα |
| 10 | g | PHASE ΜΑΓΕΙΡΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΗΜΙΡΕΥΣΤΗ |
| 5 | g | KNORR ΣΑΛΤΣΑ ΑΓΓΛΙΚΗ 1,125 Kg |
Προετοιμασία
Σοτάρουμε τις γαρίδες με το Phase Ημίρευστο και τις σβήνουμε με το ούζο.
Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε την Περαστή Ντομάτα Pummaro μαζί με όλα τα μυρωδικά σε μορφή πάστας Knorr Primerba και το ελαιόλαδο, και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 20 λεπτά.
Τοποθετούμε σε ένα σκεύος για σαγανάκι τις γαρίδες, προσθέτουμε από πάνω την σάλτσα ντομάτας μέχρι να τις καλύψει ελαφρά και στην συνέχεια τρίβουμε περιμετρικά ανάλογη ποσότητα από τυρί φέτα.
Ραντίζουμε με την Knorr Αγγλική σάλτσα και το ταμπάσκο (ή μπούκοβο) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° c για 15-20 λεπτά.
