Name: Σκεπαστή Πίτα σε Φέτες Χωριάτικου Ψωμιού και Τραγανή Σαλάτα Λάχανο
Yield: 1
Ingredients: 100.0γρ Λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο; 50.0γρ Κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 2.0τεμ. Καρότο ψιλοκομμένο; 10.0γρ Μαϊντανός ψιλοκομμένος; 70.0γρ Αλάτι; 150.0γρ Hellmann's Real Μαγιονέζα 5 lt; 50.0γρ Λευκό ξίδι; 5.0γρ Κύμινο; 10.0γρ Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr; 100.0γρ Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι 1 lt; 500.0γρ Γύρος Χοιρινό; 0.0γρ Τομάτα; 10.0τεμ. Χωριάτικο Ψωμί φέτες

Η σκεπαστή πίτα... αλλιώς! Δοκίμασε να τη φτιάξεις με χωριάτικο ψωμί και κάνε τη διαφορά!

...

Στάδια εκτέλεσης

Για τη Σαλάτα
Τοποθετούμε σε μπασίνατο λάχανο, το κόκκινο λάχανο το κρεμμύδι, το καρότο καιτο μαϊντανό μαζί με το αλάτι και τα αφήνουμε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλένουμε και τααφήνουμε για αλλα 15 λεπτά μαζί με το ξίδι. Ξεπλένουμε και ομογενοποιούμε τα λαχανικά με το κύμινο, το σκόρδο, τη μαγιονέζα και την Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι.
Για τη Σκεπαστή
Ψήνουμε τις φέτες στη σχάρα και αρχίζουμε να χτίζουμε την πίτα μας.
Στο κάτω μέρος βάζουμε την τραγανή σαλάτα, στη συνέχεια τις φέτες τομάτας και τελειώνουμε με τον καλοψημένο γύρο μας και τη δεύτερη φέτα ψωμιού.