Menu

Συστατικά

+

Εκτέλεση

  • Πράσινη Πιπεριά Τσίλι 1.0 τεμ.
  • Μανιτάρια Τρομπέτα 15.0 γρ
  • Σπαγγέτι 400.0 γρ
  • Ελαιόλαδο 80.0 ml
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Ξύσμα λεμονιού 1.0 τεμ.
  • Ψιλοτριμμένη παρμεζάνα

Εξαιρετικά συστατικά για ένα πιάτο με άρωμα και ένταση! 

...

Στάδια εκτέλεσης

  1. Εκτέλεση

    Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τσίλι. Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για όσο χρόνο αναγράφει η συσκευασία του πακέτου. Παράλληλα, σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι, προσθέτουμε το σκόρδο και το τσίλι και σοτάρουμε για 1 λεπτό περίπου, μέχρι το σκόρδο να αρχίσει να χρωματίζει. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για 3 έως 4 λεπτά. Στραγγίζουμε τα ζυμαρικά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με λίγο νερό από το οποίο έβραζαν. Τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και σερβίρουμε με παρμεζάνα και ελαιόλαδο.
Αρχική
Προϊόντα
Αγαπημένα
Καλάθι
Μενού