Γεμιστές Πιπεριές Φλωρίνης με Κόκκινο Ρύζι με Αμύγδαλα, Μπρόκολο και Φέτα

Name: Γεμιστές Πιπεριές Φλωρίνης με Κόκκινο Ρύζι με Αμύγδαλα, Μπρόκολο και Φέτα
Yield: 2
Ingredients: 30.0γρ Ξύδι; 1.0τεμ. Κόκκινη καυτερή πιπεριά; 10.0γρ Πάπρικα; 0.0γρ Αλάτι; 100.0γρ Ανθότυρο; 250.0γρ Φέτα θρυμματισμένη; 5.0τεμ. Πιπεριές Φλωρίνης; 250.0γρ Knorr Κόκκινο Ρύζι με Μπρόκολο και Αμύγδαλα 550 γρ; 60.0γρ Ελαιόλαδο

Απλό και συγχρόνως περίτεχνο πιάτο για να κερδίσετε τις εντυπώσεις!

Γεμιστές Πιπεριές Φλωρίνης με Κόκκινο Ρύζι με Αμύγδαλα, Μπρόκολο και Φέτα – - συνταγή

Εκτέλεση

Ξύδι 30.0 γρ
Κόκκινη καυτερή πιπεριά 1.0 τεμ.
Πάπρικα 10.0 γρ
Αλάτι
Ανθότυρο 100.0 γρ
Φέτα θρυμματισμένη 250.0 γρ
Πιπεριές Φλωρίνης 5.0 τεμ.
Knorr Κόκκινο Ρύζι με Μπρόκολο και Αμύγδαλα 550 γρ 250.0 γρ
Knorr Κόκκινο Ρύζι με Μπρόκολο και Αμύγδαλα 550 γρ

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

550 gr € 11,72

4 x 550 gr € 46,88

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Προτεινόμενη τιμή (προ ΦΠΑ)
Ελαιόλαδο 60.0 γρ

Στάδια εκτέλεσης

Εκτέλεση
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές (μετρίου μεγέθους) και κόβουμε το «καπάκι» τους χωρίς να το πετάξουμε. Ραντίζουμε με λίγο ξύδι και αλάτι εσωτερικά. Ανακατεύουμε σε μία μπασίνα τη φέτα, το ανθότυρο το κόκκινο ρύζι (αφού το ετοιμάσουμε σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής), το ελαιόλαδο και την ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά και προσθέτουμε την πάπρικα. Γεμίζουμε τις πιπεριές με τη φέτα και σκεπάζουμε με τα καπάκια τους. Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε τις πιπεριές μέσα . Τοποθετούμε το ταψί στο γκριλ και ψήνουμε για 10’-15’, φροντίζοντας να γυρίσουμε τις πιπεριές στα μισά του χρόνου. Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά. Με το χέρι μας αφαιρούμε την εξωτερική μεμβράνη της φλούδας. Σερβίρουμε με έξτρα ελαιόλαδο, ελάχιστο ξύδι και ξηρό καρπό της επιλογής μας (κατά προτίμηση κουκουνάρι).