Wrap με NoChicken Nuggets και Sauce από Ταχίνι
Η απόλαυση βρίσκει τη γεύση της σε αυτό το ζουμερό wrap με NoChicken Nuggets!
Συστατικά
Wrap με NoChicken Nuggets και Sauce από Ταχίνι
−
+
€0.0
Για τη sauce ταχίνι
Ταχίνι
/γρ
150.0 γρ
0%
Χυμός λεμονιού
/γρ
40.0 γρ
0%
Κύμινο
/γρ
4.0 γρ
0%
Νερό
/ml
70.0 ml
0%
Ελαιόλαδο
/ml
0.0 ml
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
Για το wrap
The Vegetarian Butcher NoChicken Nuggets 1,75 kg
/τεμ.
8.0 τεμ.
0%

Naan πίτες
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Καρότο ζουλιέν
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Φύλλα iceberg
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Αγγούρι Κνωσού
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Αγγουράκια πίκλες (κομμένα σε φέτες)
/τεμ.
4.0 τεμ.
0%
Καπνιστή πάπρικα
/γρ
2.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
/
Για τη sauce ταχίνι
-
Ταχίνι 150.0 γρ
-
Χυμός λεμονιού 40.0 γρ
-
Κύμινο 4.0 γρ
-
Νερό 70.0 ml
-
Ελαιόλαδο
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Για το wrap
-
Naan πίτες 2.0 τεμ.
-
Καρότο ζουλιέν 1.0 τεμ.
-
Φύλλα iceberg 2.0 τεμ.
-
Αγγούρι Κνωσού 1.0 τεμ.
-
Αγγουράκια πίκλες (κομμένα σε φέτες) 4.0 τεμ.
-
Καπνιστή πάπρικα 2.0 γρ
-
Αλάτι
-
Πιπέρι
Στάδια εκτέλεσης
-
Για τη sauce ταχίνι
Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε με έναν αβγοδάρτη όλα τα υλικά για τη sauce ταχίνι προσπαθώντας να βάλουμε όσο περισσότερο αέρα μπορούμε χτυπώντας. Θα το καταλάβουμε από το γεγονός ότι αυτή θα πήξει. -
Για το wrap
Στη συνέχεια βάζουμε τις πίτες σε ένα τραπέζι και απλώνουμε πάνω τους με ένα κουτάλι τη sauce ταχίνι. Κόβουμε το αγγουράκι Κνωσού ζουλιέν και τοποθετούμε τα λαχανικά και τις πίκλες προσθέτωντας στο τέλος τα ΝoChicken Nuggets, τα οποία έχουμε τηγανίσει στους 180°C, στραγγίσει και πασπαλίσει με αλάτι και καπνιστή πάπρικα. Έπειτα, τυλίγουμε προσεκτικά με μια λαδόκολλα ή ένα σελοφάν, ώστε να δώσουμε στρογγυλό σχήμα.Αφήνουμε για 2’ την πίτα να απορροφήσει την υγρασία αλλά και να πάρει το τελικό σχήμα της, κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε.