Nίκος Κουτσούκος, Head Chef Barbarossa, Athens Riviera
Ο Νίκος είναι ένας chef με πλούσια εμπειρία σε χώρους εστίασης της Μυκόνου, της Σαντορίνης και της Αθήνας και σε ρόλους όχι μόνο διαφορετικών γαστρονομικών απαιτήσεων. Αναζητά πάντα το συναίσθημα στη μαγειρική του. Φιλοδοξία του Νίκου είναι να διαμορφώνει γευστικές εμπειρίες που θα μετατραπούν σε μία αφορμή, για να καθίσουν αγαπημένα πρόσωπα σε ένα τραπέζι να γευτούν μοναδικά πιάτα.
Knorr Professional - Νίκος Κουτσούκος
