Βασιλόπιτα
Δεν είναι μια απλή βασιλόπιτα - είναι η βασιλόπιτα του Σεφ μας !
Συστατικά
Για τη Βασιλόπιτα
-
Νερό 480.0 ml
-
Σπορέλαιο 450.0 γρ
-
Ζέστ πορτοκαλιού 2.0 γρ
-
Μαστίχα 1.0 γρ
-
Μαχλέπι 8.0 γρ
-
Μοσχοκάρυδο 2.0 γρ
-
Κανέλα 3.0 γρ
-
Ζάχαρη άχνη
Στάδια εκτέλεσης
-
Για τη Βασιλόπιτα
Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί με το φτερό για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια γεμίζουμε την φόρμα και ψήνουμε στους 170.
Ξεφορμάρουμε και ντεκοράρουμε με ζάχαρη άχνη.
