Bagel με Δροσερή Κοτοσαλάτα και Tartar Sauce

Ανάλαφρη, δροσερή και χορταστική πρόταση για ένα πιπεράτο, νόστιμο bagel

...

Ανάλαφρη, δροσερή και χορταστική πρόταση για ένα πιπεράτο, νόστιμο bagel

...

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τη σχάρα ή το τηγάνι γκριλ σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία. Αλατοπιπερώνουμε καλά το κοτόπουλο, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε για 6–8 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ψηθεί πλήρως. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά και έπειτα το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Σε μια μεγάλη σαλατιέρα, ανακατεύουμε τα φύλλα σαλάτας, τα ντοματίνια και το αγγούρι κομμένο σε φέτες με το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, και τα υπολοιπα υλικά αλάτι και πιπέρι.
Μοιράζουμε τη σαλάτα σε δύο πιάτα και τοποθετούμε από πάνω τις λωρίδες ψητού κοτόπουλου.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα ταρτάρ και πασπαλίζουμε με φρέσκο άνηθο.
Σερβίρουμε αμέσως στο ψωμί bagel και απολαμβάνουμε την ισορροπία δροσιάς, αρωμάτων και γεύσης.

Κορυφαίες Συνταγές

Αυτό το sandwich ξεχυλίζει από γεύση, προσφέροντας πρωτόγνωρη απόλαυση με τα ιδιαίτερα συστατικά του.

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη