Για το γλυκό ρίχνουμε στον κάδο ενός μίξερ όλα τα υλικά μαζί και χτυπάμε για 2’ με το φτερό στην πρώτη ταχύτητα. Συνεχίζουμε για ακόμα 4’ στη μεσαία ταχύτητα. Ακολούθως, ψήνουμε στον φούρνο στους 170°C για 25’. Για το σιρόπι βράζουμε τα υλικά για 2’ και στη συνέχεια σιροπιάζουμε φροντίζοντας να είναι το ραβανί κρύο και το σιρόπι μας ζεστό.