Γαρίδες Ψητές στα Κάρβουνα με Μαρινάδα Τομάτας & Βασιλικού
Κατεξοχήν καλοκαιρινό πιάτο με ελληνική γεύση από τομάτα, βασιλικό και σκόρδο.

Συστατικά
Γαρίδες Ψητές στα Κάρβουνα με Μαρινάδα Τομάτας & Βασιλικού
−
+
€1.82
Εκτέλεση
Γαρίδες Νο2
/γρ
500.0 γρ
0%
Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr
/γρ
15.0 γρ
0%

Ελαιόλαδο
/γρ
100.0 γρ
0%
Knorr Σάλτσα Τομάτας 10kg
/γρ
50.0 γρ
0%

Μαϊντανός ψιλοκομμένος
/γρ
5.0 γρ
0%
Knorr Primerba Πάστα Βασιλικού 340 gr
/γρ
5.0 γρ
0%

Χυμός και Ξύσμα λεμονιού
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
/
Εκτέλεση
-
Γαρίδες Νο2 500.0 γρ
-
Ελαιόλαδο 100.0 γρ
-
Μαϊντανός ψιλοκομμένος 5.0 γρ
-
Χυμός και Ξύσμα λεμονιού 1.0 τεμ.
-
Αλάτι
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Στάδια εκτέλεσης
-
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τις καθαρισμένες γαρίδες σε σακούλα μαζί με τα υπόλοιπα υλικά και διατηρούμε σε ψυγείο για 1-2 ώρες. Χρησιμοποιούμε το χυμό από μισό λεμόνι.Βγάζουμε τις γαρίδες από την σακούλα και ψήνουμε σε δυνατή σχάρα.Στη συνέχεια γλασάρουμε τα υγρά τις σακούλας.Σερβίρουμε πάνω στην γλασαρισμένη σάλτσα τις ψητές γαρίδες και τελειώνουμε με ξύσμα λεμονιού.