Κέικ με Λιαστή Τομάτα Απάκι και Λούντζα

Name: Κέικ με Λιαστή Τομάτα Απάκι και Λούντζα
Yield: 5
Ingredients: 180.0γρ Αλεύρι; 11.0γρ Μπέικιν πάουντερ; 3.0τεμ. Αυγά; 60.0γρ Γάλα; 100.0γρ Γραβιέρα; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 150.0γρ Λιαστή Τομάτα; 60.0γρ Απάκι; 60.0γρ Λούντζα; 60.0ml Ελαιόλαδο; 0.0ml Hellmann's Βινεγκρέτ Βασιλικού 1 lt

Αλλαντικά και λιαστή τομάτα! Ο τέλειος συνδυασμός για ένα πραγματικά αλμυρό κέικ!

Κέικ με Λιαστή Τομάτα Απάκι και Λούντζα – - συνταγή

Για το Κέικ

Αλεύρι 180.0 γρ
Μπέικιν πάουντερ 11.0 γρ
Αυγά 3.0 τεμ.
Γάλα 60.0 γρ
Γραβιέρα 100.0 γρ
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λιαστή Τομάτα 150.0 γρ
Απάκι 60.0 γρ
Λούντζα 60.0 γρ
Ελαιόλαδο 60.0 ml

Chef's Tip

Hellmann's Βινεγκρέτ Βασιλικού 1 lt
Hellmann's Βινεγκρέτ Βασιλικού 1 lt

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

1 lt € 7,20

6 x 1 lt € 43,20

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ)

Στάδια εκτέλεσης

Για το Κέικ
Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και σε μια μπασίνα χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το ελαιόλαδο και καρυκεύουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι και ομογενοποιούμε. Τέλος, προσθέτουμε τη γραβιέρα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, μέχρι να έχουμε λείο μείγμα.Προσθέτουμε τη λιαστή τομάτα κομμένη καρέ και το ζαμπόν κομμένο σε μεγάλα καρέ. Σεμιζάρουμε τη φόρμα του κέικ, τοποθετούμε το μείγμα, αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και ψήνουμε στους 180° για 45-50 λεπτά.
Chef's Tip
Μπορούμε να το συνοδεύσουμε με πράσινα φυλλώματα αρωματισμένα με Vinaigrette Basil.