Κολοκυθοκεφτέδες με Γλυκό Καλαμπόκι, Ποσέ Αυγό και Αρωματική Μαγιονέζα

Κολοκυθοκεφτέδες με Γλυκό Καλαμπόκι, Ποσέ Αυγό και Αρωματική Μαγιονέζα

Κολοκυθοκεφτέδες με Γλυκό Καλαμπόκι, Ποσέ Αυγό και Αρωματική Μαγιονέζα – - συνταγή

Αγαπημένοι κολοκυθοκεφτέδες σε μια εναλλακτική πρόταση σερβιρίσματος.

...

Εκτέλεση

Καλαμπόκι 200.0 γρ
Φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500.0 γρ
Κολοκύθι 80.0 γρ
Φρέσκος δυόσμος 5.0 γρ
Μαϊντανός (φρέσκος) 5.0 γρ
Αυγά 5.0 τεμ.
Γάλα 50.0 ml
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80.0 γρ
Λάιμ (χυμός και Ζεστ) 1.0 τεμ.
Σπορέλαιο
Hellmann's Real Μαγιονέζα 10 lt 100.0 γρ
Hellmann's Real Μαγιονέζα 10 lt

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

10 lt € 38,34

1 x 10 lt € 38,34

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Προτεινόμενη τιμή (προ ΦΠΑ)
Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Τομάτα 1 lt 50.0 γρ
Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Τομάτα 1 lt

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

1 lt € 10,35

6 x 1 lt € 62,10

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Προτεινόμενη τιμή (προ ΦΠΑ)

Φθινόπωρο

Ορεκτικά

Εστιατόριο

Λαχανικά

Άνοιξη

Καλοκαίρι

Μεζεδοπωλείο / Ταβέρνα

Αγαπημένοι κολοκυθοκεφτέδες σε μια εναλλακτική πρόταση σερβιρίσματος.

...

Στάδια εκτέλεσης

Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε το καλαμπόκι, με το τριμμένο κολοκύθι, τα κρεμμύδια, τα μυρωδικά, 1 αυγό, το γάλα και το αλεύρι, καρυκεύουμε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Σε κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό φτιάχνουμε τα ποσέ αυγά (χρησιμοποιούμε τα υπόλοιπα 4). Ομογενοποιούμε τη μαγιονέζα με το chili tomato.Τέλος, τηγανίζουμε τους κολοκυθοκεφτέδες μέχρις να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα και από τις δύο πλευρές. Σερβίρουμε τους κεφτέδες με τα αυγά και ντρόπς πικάντικης μαγιονέζας.