Name: Κοτόπουλο με σκόρδο και δεντρολίβανο σε καλοκαιρινό ratatouille και gnocchi
Yield: 4
Ingredients: 10.0γρ Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr; 4.0τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο; 50.0γρ Hellmann’s Classic Dressing 1 lt; 50.0γρ Knorr Primerba Πάστα Δενδρολίβανο 340 gr; 0.0γρ Ξύσμα λεμονιού; 25.0γρ Βούτυρο; 500.0γρ Τοματίνια Cherry; 1.0τεμ. Κολοκύθι; 1.0τεμ. Κόκκινη Πιπεριά; 500.0γρ Φρέσκα Gnocchi; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 0.0γρ Φύλλα βασιλικού; 0.0γρ Πεκορίνο Αμφιλοχίας

Συνδυάστε γεύση χρώμα και άρωμα και δημιουργήστε ένα ιδανικό, καλοκαιρινό αποτέλεσμα.

...

Στάδια εκτέλεσης

Εκτέλεση
Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με πάστα σκόρδου, πάστα δεντρολίβανου, classic dressing και ξύσμα από 1 λεμόνι. Το αφήνουμε στο ψυγείο για ένα βράδυ.

Την επόμενη μέρα, σοτάρουμε τα στήθη κοτόπουλου με λίγο ελαιόλαδο, 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν χρώμα. Τα αποσύρουμε από το τηγάνι.
Κόβουμε τα τοματίνια στη μέση, το κολοκύθι και την πιπεριά ζουλιέν. Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε βούτυρο και σοτάρουμε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.

Επιστρέφουμε το κοτόπουλο στο σκεύος και μαγειρεύουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως. Προσθέτουμε τα βρασμένα gnocchi και πασπαλίζουμε με φρέσκο, ψιλοκομμένο βασιλικό.
Σερβίρουμε το φαγητό γαρνιρισμένο με επιπλέον φύλλα βασιλικού και τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας.

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Κοτόπουλο με σκόρδο και δεντρολίβανο σε καλοκαιρινό ratatouille και gnocchi

Συστατικά

Εκτέλεση

Στάδια εκτέλεσης

Εκτέλεση

Κορυφαίες Συνταγές

Τι θα κερδίσεις