Κοτόπουλο Fettuccine Alfredo

Name: Κοτόπουλο Fettuccine Alfredo
Yield: 4
Ingredients: 450.0γρ Φιλέτο κοτόπουλο; 200.0γρ Πάστα fettuccine; 20.0γρ Βούτυρο; 50.0ml Ελαιόλαδο; 0.0γρ Βούτυρο; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 10.0γρ Μαϊντανός ψιλοκομμένος; 250.0γρ Κρέμα; 250.0ml Γάλα; 5.0γρ Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr; 1.0τεμ. Κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 200.0γρ Μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα σε τέταρτα

Μία συνταγή που αρέσει σε όλους και είναι γι’ αυτούς που δεν μπορούν να ξεχωρίσουν τα μακαρόνια από το κρέας.

Κυρίως Πιάτα

Κοτόπουλο Fettuccine Alfredo – - συνταγή

Για τα fettuccine & το κοτόπουλο

Φιλέτο κοτόπουλο 450.0 γρ
Πάστα fettuccine 200.0 γρ
Βούτυρο 20.0 γρ
Ελαιόλαδο 50.0 ml

Για τα μανιτάρια & την κρέμα

Βούτυρο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος 10.0 γρ
Κρέμα 250.0 γρ
Γάλα 250.0 ml
Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr 5.0 γρ
Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

0,34 kg € 6,83

2 x 340 gr € 13,66

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ)
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1.0 τεμ.
Μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα σε τέταρτα 200.0 γρ

Στάδια εκτέλεσης

Για τα fettuccine & το κοτόπουλο

Βράζουμε τα fettuccine σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο ζουλιέν και το καρυκεύουμε με αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια σοτάρουμε σε ελαιόλαδο με βούτυρο. Απομακρύνουμε από το τηγάνι και διατηρούμε το κοτόπουλο σε ζεστό μέρος.
Για τα μανιτάρια & την κρέμα

Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε ελαιόλαδο και βούτυρο και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το σοτάρισμα τελειώνοντας με το σκόρδο.
Σε διαφορετικό τηγάνι τοποθετούμε την κρέμα με το γάλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά και μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο, τον μαϊντανό και καρυκεύουμε με αλάτι και πιπέρι.
Τελειώνουμε προσθέτοντας την πάστα και σερβίρουμε αμέσως.