Menu

Συστατικά

+

Για το χοιρινό

Για τη σαλάτα

  • Λευκό λάχανο 300.0 γρ
  • Καρότο 100.0 γρ
  • Κρεμμύδι 80.0 γρ
  • Ζάχαρη 40.0 γρ
  • Αλάτι 10.0 γρ
  • Ξύδι 10.0 γρ
  • Hellmann's Αναπλήρωμα Μαγιονέζας 5 lt 150.0 γρ

Παρουσίαση

  • Αραβικές πίτες μίνι 10.0 τεμ.

Γιατί να μην εκμεταλλευτείτε το χοιρινό κρέας που πιθανόν να σας έχει περισσέψει από άλλα πιάτα; Κόψτε το σε μικρά κομματάκια και δημιουργήστε εκπληκτικές μίνι αραβικές πιτούλες!

...

Στάδια εκτέλεσης

  1. Για το χοιρινό

    Σε μπασίνα τοποθετούμε το χοιρινό, αφού πρώτα το έχουμε κόψει με το χέρι μας σε λεπτά κομμάτια. Στη συνέχεια, τοποθετούμε όλα τα μπαχαρικά και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε.
    Όταν είναι η ώρα του σέρβις σε τηγάνι ανακατεύουμε το μαριναρισμένο χοιρινό με την μπάρμπεκιου και το ζεσταίνουμε.

  2. Για τη σαλάτα

    Κόβουμε το λάχανο και το αναμειγνύουμε με το κομμένο καρότο και το κρεμμύδι, μαζί με την ζάχαρη και το αλάτι. Το αφήνουμε για 20 λεπτά και στη συνέχεια το ξεπλένουμε με καθαρό νερό, στραγγίζουμε και αναμειγνύουμε με την μαγιονέζα και το ξύδι. Διατηρούμε στο ψυγείο.

  3. Παρουσίαση

    Ψήνουμε την πίτα και προσθέτουμε πρώτα την σαλάτα και στην συνέχεια το ζεστό χοιρινό με την BBQ σάλτσα.
Αρχική
Προϊόντα
Αγαπημένα
Καλάθι
Μενού