Name: Μαροκινά Σουβλάκια Κοτόπουλο σε Δροσερή Σαλάτα Φινόκιο με Πορτοκάλι και Μυρωδικά
Yield: 4
Ingredients: 500.0γρ Κοτόπουλο φιλέτο; 1.0τεμ. Χυμός απο ένα λεμόνι; 5.0γρ Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr; 5.0γρ Τζίντζερ; 5.0γρ Κύμινο; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 20.0ml Ελαιόλαδο; 12.0γρ Κάρυ σε σκόνη; 500.0γρ Φινόκιο; 2.0τεμ. Πορτοκάλι; 1.0τεμ. Κρεμμύδι; 0.0γρ Μέντα; 0.0γρ Φρέσκος Κόλιανδρος; 0.0γρ Μαϊντανός (φρέσκος); 80.0γρ Καρύδια; 10.0γρ Μέλι; 10.0γρ Hellmann's Απαλή Μουστάρδα 4,8 kg; 20.0γρ Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι, Σόγια και Λαχανικά 1 lt; 1.0τεμ. Χυμός απο ένα λεμόνι; 0.0γρ Κύμινο; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 40.0ml Ελαιόλαδο

Στάδια εκτέλεσης

Για το Κοτόπουλο
Κόβουμε το κοτόπουλο στο επιθυμητό μέγεθος και στη συνέχεια,τοποθετούμε σε μπασίνα μαζί με τα υλικά τις μαρινάδας, σκεπάζουμε και αφήνουμε από 2 εως και 24 ώρες.
Για τη Σαλάτα
Κόβουμε το φινόκιο σε μαντολίνο και το τοποθετούμε σε μπασίνα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα φιλέτα από το πορτοκάλι, το κρεμμύδι, τα καρύδια και τα φύλλα τις μέντας μαζί με τον κόλιανδρο και το μαϊντανό.
Για τη Dressing
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπασίνα και με την βοήθεια ενός ραβδομπλέντερ ομογενοποιούμε.
Για το Σερβίρισμα
Ψήνουμε τα σουβλάκια για 5-6 λεπτά και από τις δυο πλευρές. Σερβίρουμε τη σαλάτα με τα σουβλάκια μας στο ίδιο πιάτο.

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Μαροκινά Σουβλάκια Κοτόπουλο σε Δροσερή Σαλάτα Φινόκιο με Πορτοκάλι και Μυρωδικά

Άρωμα Μαρόκου με μια εξωτική συνταγή - παραλλαγή του συνηθισμένου κοτόπουλου σουβλάκι!

Συστατικά

Για το Κοτόπουλο

Για τη Σαλάτα

Για τη Dressing

Στάδια εκτέλεσης

Για το Κοτόπουλο

Για τη Σαλάτα

Για τη Dressing

Για το Σερβίρισμα

Κορυφαίες Συνταγές

Τι θα κερδίσεις