Συστατικά
Μιλφέιγ με Κρέμα Τυρί πράσα και αυγά ποσέ
−
+
€0.0
Για τη σφολιάτα
Έτοιμη ζύμη σφολιάτας
/γρ
300.0 γρ
0%
Βούτυρο
/γρ
50.0 γρ
0%
Για τη γέμιση και τα αυγά
Πράσα μόνο το λευκό μέρος
/τεμ.
3.0 τεμ.
0%
Αυγό
/τεμ.
5.0 τεμ.
0%
Hellmann's Real Μαγιονέζα 10 lt
/γρ
80.0 γρ
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.gr/dam/global-ufs/mcos/grit/greece/calcmenu/products/GR-products/packshots/In-Development/hellmanns-μαγιονέζα-real-5-lt/Hellmanns-Real-640x640.png)
Για την σάλτσα Μπερ Μπλαν
Εσαλότ
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Knorr Επαγγελματικός Ζωμός Κοτόπουλου σε Gel 800 gr
/γρ
200.0 γρ
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.gr/dam/global-ufs/mcos/grit/greece/calcmenu/products/GR-products/packshots/knorr/knorr-επαγγελματικός-ζωμός-κοτόπουλου-σε-gel-800g/epaggelmatikos-zomos-kotopoulou-se-gel.png)
Βούτυρο ανάλατο
/γρ
175.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Λευκό πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
Λευκό κρασί
/γρ
100.0 γρ
0%
/
Για τη σφολιάτα
-
Έτοιμη ζύμη σφολιάτας 300.0 γρ
-
Βούτυρο 50.0 γρ
Για τη γέμιση και τα αυγά
-
Πράσα μόνο το λευκό μέρος 3.0 τεμ.
-
Αυγό 5.0 τεμ.
Για την σάλτσα Μπερ Μπλαν
-
Εσαλότ 2.0 τεμ.
-
Βούτυρο ανάλατο 175.0 γρ
-
Αλάτι
-
Λευκό πιπέρι
-
Λευκό κρασί 100.0 γρ