+

Εκτέλεση

  1. Εκτέλεση

    1. Σε μια μπασίνα βάζουμε τα υλικά και φτιάχνουμε το μείγμα του κιμά. Ανακατεύουμε και πλάθουμε σε σουτζουκάκια των 100 γρ. περίπου το καθένα.

    2. Σε μια άλλη μπασίνα ανακατεύουμε την τομάτα, την πικάντικη σάλτσα με τσίλι και τομάτα και τα υπόλοιπα υλικά. Προσθέτουμε στο τέλος τον μαϊντανό.

    3. Ψήνουμε στη σχάρα τα σουτζουκάκια και βάζουμε στην πίτα πρώτα το γιαούρτι, έπειτα τη σάλτσα τομάτας και τέλος το σουτζουκάκι και το ξερό κρεμμύδι.

+