Menu

Συστατικά

+

Εκτέλεση

  • Φύλλα μαϊντανού 20.0 γρ
  • Ανθό Αλατιού 5.0 γρ
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Νιφάδες τσίλι 2.0 γρ
  • Ελαιόλαδο 150.0 ml
  • Ξίδι από κόκκινο κρασί 60.0 ml
  • Χυμός λεμονιού 60.0 ml
  • ??Sμα Aπό ???µ
  • Σκόρδο 3.0 τεμ.

Στάδια εκτέλεσης

  1. Εκτέλεση

    Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και ομογενοποιούμε.
  2. Chef's Tip

    Τη συγκεκριμένη σάλτσα μπορούμε να την δουλέψουμε και σαν μαρινάδα για μοσχαρίσιο κρέας κατά τη διάρκεια του ψησίματος του κρέατος.