Menu
ΠΟΝΤΟΙ

Συστατικά

+

Για το dressing

Για τη σαλάτα

  • Ανθοί Κουνουπιδιού 400.0 γρ
  • Πράσινο μήλο 1.0 τεμ.
  • Γραβιέρα 200.0 γρ
  • Cranberries 100.0 γρ
  • Μπέικον crisp 200.0 γρ
  • Κολοκυθόσπορος 60.0 γρ
  • Iceberg 100.0 γρ
  • Ραντίτσιο 100.0 γρ

Στάδια εκτέλεσης

  1. Για το dressing

    Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπασίνα και ομογενοποιούμε.  
  2. Για τη σαλάτα

    Καθαρίζουμε το κουνουπίδι (ποικιλία από άσπρο, μωβ, και κίτρινο) και κόβουμε με προσοχή σε μικρούς ανθούς. Έπειτα, κόβουμε το μήλο ζουλιέν. Τέλος, τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπασίνα και περιχύνουμε με το dressing, τελειώνουμε με τραγανό μπέικον και κράνμπερι.