Menu
ΠΟΝΤΟΙ

  1. Αρχική
  2. Βρείτε όλες τις συνταγές που ετοιμάσαμε και σας προτείνουμε
  3. Σαλάτα με Πράσινα Σαλατικά, Μανούρι, Δυόσμο, Βινεγκρέτ Μπέικον, Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Ηλιόσπορους
  1. Βρείτε όλες τις συνταγές που ετοιμάσαμε και σας προτείνουμε

Σαλάτα με Πράσινα Σαλατικά, Μανούρι, Δυόσμο, Βινεγκρέτ Μπέικον, Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Ηλιόσπορους

Μια ξεχωριστή σαλάτα με μανούρι και βινεγκρέτ μπέικον που θα επιτρέψει στους πελάτες σας να γευτούν τον απόλυτο συνδυασμό μιας πικάντικης αλλά παράλληλα δροσερής σαλάτας.

Σαλάτες Σαλάτες
Σαλάτα με Πράσινα Σαλατικά, Μανούρι, Δυόσμο, Βινεγκρέτ Μπέικον, Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Ηλιόσπορους – - συνταγή

Συστατικά

−
+

Εκτέλεση

Στάδια εκτέλεσης

  1. Εκτέλεση

    Καθαρίζουμε τα σαλατικά μας, τα πλένουμε και τα στεγνώνουμε. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, τσιγαρίζουμε το μπέικον και το αφήνουμε να καραμελώσει. Μόλις είναι έτοιμο αφαιρούμε τα λίπη και προσθέτουμε τη ζάχαρη, το ξίδι, την πάστα σκόρδου και αφήνουμε να πάρει μια βράση. Στη συνέχεια αποσύρουμε και αφήνουμε να φτάσει σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

    Έπειτα, ρίχνουμε όλα τα υλικά από το τηγάνι στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για περίπου 1’ στη δυνατή ταχύτητα.

    Προσθέτουμε 40 γρ. περίπου νερό, τον ξερό κόλιανδρο και χτυπώντας ρίχνουμε σιγά-σιγά το σπορέλαιο. Έπειτα, προσθέτουμε την πικάντικη σάλτσα με τσίλι.

    Τέλος, σε μια μπασίνα βάζουμε τη σαλάτα, τα φύλλα του δυόσμου και ρίχνουμε τη βινεγκρέτ ανακατεύοντας. Από πάνω ρίχνουμε σπασμένο το μανούρι και τον ηλιόσπορο.

Αρχική
Προϊόντα
Αγαπημένα
Καλάθι
Μενού