Σουβλάκια κοτόπουλο μαριναρισμένα με μυρωδικά και κάρυ
Ιδανικό dressing με βελούδινη, ανάλαφρη κρέμα για ένα απολαυστικό, υπέροχα μαριναρισμένο σουβλάκι κοτόπουλο!
Συστατικά
Για το Dressing
-
Γιαούρτι 150.0 γρ
-
Κύμινο 10.0 γρ
-
Φρέσκο χυμό λεμονιού 50.0 γρ
-
Αλάτι
-
Hellmann's Μαγιονέζα Deli 5 lt 150.0 γρ
Για το Σουβλάκι
-
Κοτόπουλο φιλέτο 900.0 γρ
-
Φρέσκο χυμό λεμονιού 50.0 γρ
-
Καπνιστή πάπρικα 5.0 γρ
-
Αλάτι
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
Ελαιόλαδο 50.0 ml
-
Κάρυ σε σκόνη 30.0 γρ
Στάδια εκτέλεσης
-
Για το Dressing
Tοποθετούμε τα υλικά σε μπασίνα και με την βοήθεια ραβδομπλέντερ ομογενοποιούμε. -
Για το Σουβλάκι
Κόβουμε το κοτόπουλο στο επιθυμητό μέγεθος και στη συνέχεια τοποθετούμε σε μπασίνα μαζί με τα υλικά τις μαρινάδας, σκεπάζουμε και αφήνουμε 4-5 ώρες.
