Τάρτα με Mixed Berries

Συστατικά

−

+

Ζύμη για sable

• Βούτυρο 300 γρ
• Ζάχαρη άχνη 190 γρ
• Αυγά 120 γρ
• αλεύρι μαλακό 500 γρ
• Αμύγδαλα πούδρα 60 γρ
• Αλάτι

Για τη Μους σοκολάτας

• Νερό κρύο 175 ml
• Carte D' Or Μους Σοκολάτα 720 gr 100 γρ
  Carte D' Or Μους Σοκολάτα 720 gr

  Γράψε την αξιολόγηση σου

  10 60 Πόντοι

  Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

  Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

  0,72 kg € 10,06

  6x720 gr € 60,36

  Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ) Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

  Προσθήκη στο καλάθι Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι: Carte D' Or Μους Σοκολάτα 720 gr

  Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Καραμέλα toffee

• Γλυκόζη 2 100 γρ
• ανθός αλατιού 3 γρ
• Γλυκόζη 210 γρ
• Κρέμα γάλακτος 400 γρ
• Γάλα 100 γρ
• Ζάχαρη κρυσταλλική 190 γρ
• Βούτυρο 140 γρ

Crème Patisserie

• Carte D' Or Buffet Crème Patisserie 15 kg 500 γρ
  Carte D' Or Buffet Crème Patisserie 15 kg

  Γράψε την αξιολόγηση σου

  74 74 Πόντοι

  Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

  Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

  Ασκός € 74,37

  1x15 € 74,37

  Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ) Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

  Προσθήκη στο καλάθι Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι: Carte D' Or Buffet Crème Patisserie 15 kg

  Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο
• Παγωμένο νερό 1600 γρ
• Φυτική κρέμα 500 γρ
• Ζωική κρέμα 250 γρ
• Λικέρ πορτοκάλι Grand Marnier 50 γρ
• Ξύσμα Πορτοκάλι 1 τεμ.