+

Για το Κοτόπουλο

  1. Για το Κοτόπουλο

    Πλένουμε και στεγνώνουμε το στήθος κοτόπουλο στη συνέχεια κόβουμε σε μικρό καρέ και σοτάρουμε με το ηλιέλαιο με προσοχή να μην μας στεγνώσει (εάν πάει να γίνει προσθέτουμε ζωμό) στη συνέχεια προσθέτουμε το σκόρδο και την ζάχαρη συνεχίζουμε και τελειώνουμε με την σόγια και το chili tomato. Προσθέτουμε τον βασιλικό και βγάζουμε από την φωτιά.

    Τηγανίζουμε το αυγό μέχρι να πάρουμε τραγανό αποτέλεσμα.

+