Συστατικά
Χοιρινό Μπραιζέ με Αρωματική Κρούστα και Σύκα
−
+
€0.0
Για τη μαρινάδα
Πιπέρι καγιέν
/γρ
10.0 γρ
0%
Κύμινο
/γρ
10.0 γρ
0%
Μπαχάρι
/γρ
5.0 γρ
0%
Καπνιστή πάπρικα
/γρ
10.0 γρ
0%
Κόλιανδρος
/γρ
5.0 γρ
0%
Φασκόμηλο
/γρ
10.0 γρ
0%
Μαντζουράνα ½ ματσάκι
/γρ
10.0 γρ
0%
Για το χοιρινό
Χοιρινός λαιμός
/γρ
1.0 γρ
0%
Μπέικον
/γρ
150.0 γρ
0%
Κρεμμύδι
/γρ
150.0 γρ
0%
Γλυκό Κρασί Σάμου
/γρ
100.0 γρ
0%
Knorr Επαγγελματικός Ζωμός Κοτόπουλου σε Gel 800 gr
/γρ
400.0 γρ
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.gr/dam/global-ufs/mcos/grit/greece/calcmenu/products/GR-products/packshots/knorr/knorr-επαγγελματικός-ζωμός-κοτόπουλου-σε-gel-800g/epaggelmatikos-zomos-kotopoulou-se-gel.png)
Αποξηραμένα σύκα
/γρ
3000.0 γρ
0%
Knorr Αφυδατωμένη Σάλτσα Ντέμι Γκλάς 4 kg
/γρ
200.0 γρ
0%
![](https://www.unileverfoodsolutions.gr/dam/global-ufs/mcos/grit/greece/calcmenu/products/GR-products/packshots/knorr/knorr-αφυδατωμένη-σάλτσα-ντέμι-γκλάς-4-kg/packshot.jpg)
/
Για τη μαρινάδα
-
Πιπέρι καγιέν 10.0 γρ
-
Κύμινο 10.0 γρ
-
Μπαχάρι 5.0 γρ
-
Καπνιστή πάπρικα 10.0 γρ
-
Κόλιανδρος 5.0 γρ
-
Φασκόμηλο 10.0 γρ
-
Μαντζουράνα ½ ματσάκι 10.0 γρ
Για το χοιρινό
-
Χοιρινός λαιμός 1.0 γρ
-
Μπέικον 150.0 γρ
-
Κρεμμύδι 150.0 γρ
-
Γλυκό Κρασί Σάμου 100.0 γρ
-
Αποξηραμένα σύκα 3000.0 γρ