Name: Burger με Πανέ Κοτόπουλο, Onion Rings και Πλούσιο Dressing Street Μάστερ Σως
Yield: 1
Ingredients: 1.0kg Φιλέτο στήθος κοτόπουλο; 100.0γρ Hellmann’s Street Μουστάρδα 4 Kg; 10.0γρ Κόλιανδρο τριμμένο; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 0.0γρ Γαλέτα; 0.0γρ Αυγό; 0.0γρ Αλεύρι; 1.0τεμ. Brioche Buns; 1.0τεμ. Φιλέτο Κοτόπουλο πανέ; 0.0γρ Φλέικς Καρότου; 0.0γρ Onion Rings; 40.0γρ Hellmann’s Street Μάστερ Σως 3 Kg; 0.0γρ Μαρούλι ψιλοκομμένο; 30.0γρ Hellmann's Real Μαγιονέζα 10 lt

Στάδια εκτέλεσης

Για το κοτόπουλο
Μαρινάρουμε το κοτόπουλο με τη μουστάρδα και τα μπαχαρικά, και αφήνουμε για 1-2 ώρες.
Για το Πανάρισμα
Στη συνέχεια πανάρουμε a l’anglaise, και τηγανίζουμε ή ψήνουμε σε φούρνο.
Παρουσίαση
Τέλος, στήνουμε το burger μας.

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Αλλαγή ειδικού συνεργάτη

Burger με Πανέ Κοτόπουλο, Onion Rings και Πλούσιο Dressing Street Μάστερ Σως

Πλούσιο burger με ιδιαίτερες πινελιές και τέλεια γεύση.

Συστατικά

Για το κοτόπουλο

Για το Πανάρισμα

Παρουσίαση

Στάδια εκτέλεσης

Για το κοτόπουλο

Για το Πανάρισμα

Παρουσίαση

Κορυφαίες Συνταγές

Τι θα κερδίσεις