+

Για την μαγιονέζα Dijon

Για το Burger

  • Μαγιονέζα Dijon 280 γρ
  • Μοσχαρίσιο μπιφτέκι (60 γρ) 10 τεμ.
  • Τυρί πεκορίνο 280 γρ
  • Πράσσινο κρεμμύδι, ψητό 280 γρ
  • Ψητή αγκινάρα 280 γρ
  • Baby σπανάκι 140 γρ
  • Ψωμάκι Kaiser Roll 10 τεμ.
  1. Για την μαγιονέζα Dijon

    Συνδυάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε
  2. Για το Burger

    Ψήνουμε το μπιφτέκι στο σημείο προτίμησης μας και λιώνουμε το τυρί από πάνω. Αλείφουμε με την Dijon μαγιονέζας. Ολοκληρώνουμε το burger μας με τα υπόλοιπα υλικά.
+