Hamachi Burger

Name: Hamachi Burger
Yield: 1
Ingredients: 10.0ml Hellmann's Βινεγκρέτ με Εσπεριδοειδή 1 lt; 2.0γρ Wasabi; 125.0γρ Φιλέτο μαγιάτικο; 1.0τεμ. Ψωμάκι brioche με σουσάμι; 20.0γρ Φύλλα από φύκι Nori; 5.0γρ Σαλάτα wakame; 25.0γρ Hellmann’s Real Μαγιονέζα 2 lt; 40.0γρ Αγγούρι; 4.0τεμ. Baby φύλλα παντζαριού

Το παραδοσιακό sushi στην street food εκδοχή του!

Για την Προετοιμασία

Hellmann's Βινεγκρέτ με Εσπεριδοειδή 1 lt 10.0 ml
Hellmann's Βινεγκρέτ με Εσπεριδοειδή 1 lt

8 46 ΠΟΝΤΟΙ

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

1 lt € 7,60

6 x 1 lt € 45,58

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ)
Wasabi 2.0 γρ
Φιλέτο μαγιάτικο 125.0 γρ

Για την Παρουσίαση

Ψωμάκι brioche με σουσάμι 1.0 τεμ.
Φύλλα από φύκι Nori 20.0 γρ
Σαλάτα wakame 5.0 γρ
Hellmann’s Real Μαγιονέζα 2 lt 25.0 γρ
Hellmann’s Real Μαγιονέζα 2 lt

10 10 ΠΟΝΤΟΙ

Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα

Θα πρέπει να συνδεθείτε για να προσθέσετε το προϊόν στα αγαπημένα

2 lt € 10,10

1 x 2 lt € 10,10

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο

Ενδεικτική τιμή (προ ΦΠΑ)
Αγγούρι 40.0 γρ
Baby φύλλα παντζαριού 4.0 τεμ.

Στάδια εκτέλεσης

Για την Προετοιμασία
Κόβουμε το αγγούρι σε μικρά κομμάτια και το μαρινάρουμε στη βινεγκρέτ με εσπεριδοειδή και το wasabi. Κόβουμε το φιλέτο ομοιόμορφα και το βάζουμε σε ένα στρογγυλό καλούπι. Βάζουμε το μπιφτέκι ψαριού στο grill και το ψήνουμε και από τις δύο πλευρές. Το εσωτερικό πρέπει να μείνει ωμό.
Για την Παρουσίαση
Ανοίγουμε το ψωμί και το θωρακίζουμε από την εσωτερική πλευρά.Στήνουμε τοburgerτοποθετώνταςπάνω στο ψωμάκι το Nori, το μαριναρισμένο αγγούρι και το μπιφτέκι Hamachi. Γαρνίρουμε με την Hellmann's Real μαγιονέζα, τη σαλάτα wakame και τα φύλλα παντζαριού.