Hot Dog με Χωριάτικο Λουκάνικο
Η μαγική δύναμη της σύβρασης με τη νοστιμιά του χωριάτικου λουκάνικου, δημιουργούν ένα πιάτο ποίημα!
Delivery
Συστατικά
Hot Dog με Χωριάτικο Λουκάνικο
−
+
€271.2
Για τη σύβραση τομάτας πιπεριάς
Κόκκινο κρεμμύδι κομμένο ζουλιέν
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Τομάτες, κομμένες σε μικρά καρέ
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
πράσινες πιπεριές κέρατο
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr
/γρ
5.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
Λευκό κρασί
/γρ
20.0 γρ
0%
Ελαιόλαδο
/ml
30.0 ml
0%
Για το Hot Dog
Ψωμάκια για hot dog
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Χωριάτικα λουκάνικα
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Hellmann’s Αναπλήρωμα Μαγιονέζας 820 gr
/γρ
30.0 γρ
0%
Hellmann’s Μπάρμπεκιου 950 gr
/γρ
30.0 γρ
0%
Ρόκα
/γρ
10.0 γρ
0%
Φέτα θρυμματισμένη
/γρ
20.0 γρ
0%
Σύβραση τομάτας πιπεριάς
/γρ
40.0 γρ
0%
/
Για τη σύβραση τομάτας πιπεριάς
-
Κόκκινο κρεμμύδι κομμένο ζουλιέν 1.0 τεμ.
-
Τομάτες, κομμένες σε μικρά καρέ 2.0 τεμ.
-
πράσινες πιπεριές κέρατο 2.0 τεμ.
-
Αλάτι
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
Λευκό κρασί 20.0 γρ
-
Ελαιόλαδο 30.0 ml
Για το Hot Dog
-
Ψωμάκια για hot dog 2.0 τεμ.
-
Χωριάτικα λουκάνικα 2.0 τεμ.
-
Ρόκα 10.0 γρ
-
Φέτα θρυμματισμένη 20.0 γρ
-
Σύβραση τομάτας πιπεριάς 40.0 γρ
Στάδια εκτέλεσης
-
Για τη σύβραση τομάτας πιπεριάς
Σοτάρουμε με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι, στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την τομάτα και την πιπεριά κομμένες σε μικρά καρέ, καρυκεύουμε με το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά. -
Για το Hot Dog
Κόβουμε το ψωμί και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σύβραση, τις τομάτες, τη ρόκα και το ψητό λουκάνικο, τελειώνουμε με την τριμμένη φέτα και τη μαγιονέζα με το κέτσαπ.
