Name: Hot Dog με Χωριάτικο Λουκάνικο
Yield: 2
Ingredients: 1.0τεμ. Κόκκινο κρεμμύδι κομμένο ζουλιέν; 2.0τεμ. Τομάτες, κομμένες σε μικρά καρέ; 2.0τεμ. πράσινες πιπεριές κέρατο; 5.0γρ Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr; 0.0γρ Αλάτι; 0.0γρ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 20.0γρ Λευκό κρασί; 30.0ml Ελαιόλαδο; 2.0τεμ. Ψωμάκια για hot dog; 2.0τεμ. Χωριάτικα λουκάνικα; 30.0γρ Hellmann’s Αναπλήρωμα Μαγιονέζας 820 gr; 30.0γρ Hellmann’s Μπάρμπεκιου 950 gr; 10.0γρ Ρόκα; 20.0γρ Φέτα θρυμματισμένη; 40.0γρ Σύβραση τομάτας πιπεριάς

Η μαγική δύναμη της σύβρασης με τη νοστιμιά του χωριάτικου λουκάνικου, δημιουργούν ένα πιάτο ποίημα!

...

Στάδια εκτέλεσης

Για τη σύβραση τομάτας πιπεριάς
Σοτάρουμε με το ελαιόλαδο το κρεμμύδι, στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε την τομάτα και την πιπεριά κομμένες σε μικρά καρέ, καρυκεύουμε με το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε να εξατμιστούν τα υγρά.
Για το Hot Dog
Κόβουμε το ψωμί και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σύβραση, τις τομάτες, τη ρόκα και το ψητό λουκάνικο, τελειώνουμε με την τριμμένη φέτα και τη μαγιονέζα με το κέτσαπ.