Συστατικά
Hot Dog Μπακαλιάρου με Σάλτσα Ταρτάρ
−
+
€8700.0
Για τον μπακαλιάρο
Μπακαλιάρος
/γρ
500.0 γρ
0%
Χυμό και ξύσμα απο ένα λάιμ
/γρ
0.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
Αυγό
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Για το κουρκούτι
Μπίρα
/ml
250.0 ml
0%
Ανθρακούχο Αναψυκτικό
/l
250.0 ml
0%
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
/γρ
180.0 γρ
0%
Μπέικιν πάουντερ
/γρ
10.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Για τη σάλτα ταρτάρ
Hellmann's Vegan 3 lt
250.0 γρ
0%
Αγγουράκι τουρσί
/γρ
50.0 γρ
0%
Κάπαρη
/γρ
50.0 γρ
0%
Αγγούρι
/γρ
50.0 γρ
0%
Άνηθος
/γρ
0.0 γρ
0%
Για το στήσιμο
ψωμί Μπριός
/τεμ.
3.0 τεμ.
0%
Μαρούλι
/γρ
0.0 γρ
0%
Hellmann's Απαλή Μουστάρδα 4,8 kg
/γρ
100.0 γρ
0%
/
Για τον μπακαλιάρο
-
Μπακαλιάρος 500.0 γρ
-
Χυμό και ξύσμα απο ένα λάιμ
-
Αλάτι
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
Αυγό 1.0 τεμ.
Για το κουρκούτι
-
Μπίρα 250.0 ml
-
Ανθρακούχο Αναψυκτικό 250.0 ml
-
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180.0 γρ
-
Μπέικιν πάουντερ 10.0 γρ
-
Αλάτι
Για τη σάλτα ταρτάρ
-
Hellmann's Vegan 3 lt 250.0 γρ
-
Αγγουράκι τουρσί 50.0 γρ
-
Κάπαρη 50.0 γρ
-
Αγγούρι 50.0 γρ
-
Άνηθος
Για το στήσιμο
-
ψωμί Μπριός 3.0 τεμ.
-
Μαρούλι
