Menu
ΠΟΝΤΟΙ

  1. Αρχική
  2. Βρείτε όλες τις συνταγές που ετοιμάσαμε και σας προτείνουμε
  3. Montreal Style Cheeseburger με καυτερό Dressing
  1. Βρείτε όλες τις συνταγές που ετοιμάσαμε και σας προτείνουμε

Montreal Style Cheeseburger με καυτερό Dressing

Η Καναδέζικη εκδοχή του Burger με πίκλες και μπέικον crisp.

Delivery Delivery
Montreal Style Cheeseburger με καυτερό Dressing – - συνταγή

Συστατικά

−
+

Μix λαχανικών

  • Σκόρδο (σε σκόνη) 7500.0 mg
  • Κόκκινο πιπέρι 2500.0 mg
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2500.0 mg
  • Κρεμμύδι (σε σκόνη) 1250.0 mg
  • Άνηθο ψιλοκομμένο 250.0 mg
  • Σέλινο σε σκόνη 500.0 mg
  • Κόλιανδρος 500.0 mg
  • Πάπρικα 500.0 mg

Για το Dressing

Για το Burger

Για το σερβίρισμα

  • Ψωμί για burger 1.0 τεμ.
  • Αγγουράκια πίκλες (κομμένα σε φέτες) 25.0 γρ
  • Φέτες τομάτας 1.0 τεμ.

Στάδια εκτέλεσης

  1. Μix λαχανικών

    Σε ένα μικρό μπολ αναμιγνύουμε τα 8 πρώτα συστατικά. Διατηρούμε το μείγμα 1 εβδομάδα.

  2. Για το Dressing

    Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε τη Hellmann’s Deli με 5 γρ. από το mix λαχανικών, σκεπάζουμε και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.

  3. Για το Burger

    Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το μοσχαρίσιο κιμά με την Worcester σως και 11,5 γρ. από το mix λαχανικών. Σχηματίζουμε 1 μπιφτέκι και τo ψήνουμε στο grill. Προς το τέλος του ψησίματος, τοποθετούμε στο καθένα από 2 φέτες μπέικον και 1 φέτα τυρί. Αφήνουμε το τυρί να λιώσει.

  4. Για το σερβίρισμα

    Απλώνουμε στο κάθε ψωμάκι 30 γρ. από τo πικάντικo dressing και τοποθετούμε το μπιφτέκι, 1 φέτα τομάτα και 25 γρ. αγγουράκια σε πίκλες.