Portobello - Garlic Burger
Ένα τρομερά ζουμερό burger λαχανικών γεμάτο αρώματα και ιδιαίτερες γεύσεις!
Delivery
Συστατικά
Portobello - Garlic Burger
−
+
€0.0
Εκτέλεση
Μεγάλα μανιτάρια Portobello
/τεμ.
4.0 τεμ.
0%
Φέτες γραβιέρα Κρήτης
/τεμ.
4.0 τεμ.
0%
Οnion rings
/τεμ.
8.0 τεμ.
0%
Φέτες τομάτας
/τεμ.
4.0 τεμ.
0%
Μαρούλι
/γρ
0.0 γρ
0%
Αγγουράκια πίκλες (κομμένα σε φέτες)
/γρ
0.0 γρ
0%
Ελαιόλαδο
/ml
0.0 ml
0%
Knorr Primerba Πάστα Σκόρδο 340 gr
/γρ
35.0 γρ
0%
Χυμός από λεμόνι
/ml
8.0 ml
0%
Ξίδι ρυζιού
/γρ
10.0 γρ
0%
Hellmann's Μαγιονέζα Deli 5 lt
/γρ
220.0 γρ
0%
Πούδρα μανιταριών
/γρ
5.0 γρ
0%
Ηλιέλαιο
/ml
0.0 ml
0%
/
Εκτέλεση
-
Μεγάλα μανιτάρια Portobello 4.0 τεμ.
-
Φέτες γραβιέρα Κρήτης 4.0 τεμ.
-
Οnion rings 8.0 τεμ.
-
Φέτες τομάτας 4.0 τεμ.
-
Μαρούλι
-
Αγγουράκια πίκλες (κομμένα σε φέτες)
-
Ελαιόλαδο
-
Χυμός από λεμόνι 8.0 ml
-
Ξίδι ρυζιού 10.0 γρ
-
Πούδρα μανιταριών 5.0 γρ
-
Ηλιέλαιο
Στάδια εκτέλεσης
-
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το ηλιέλαιο σε έναν δοσομετρητή και χτυπάμε με ένα ραβδομπλέντερ. Σιγά-σιγά προσθέτουμε το ηλιέλαιο, μέχρι να δέσει.
Στη συνέχεια, ψήνουμε στη σχάρα τα μανιτάρια, αφού τα αλατίσουμε και βάλουμε λίγο ελαιόλαδο. Παράλληλα, τηγανίζουμε τα onion rings.
Βάζουμε στη βάση τη μαγιονέζα και από πάνω πίκλες. Έπειτα το portobello, το τυρί, την τομάτα, τα onion rings και το μαρούλι και στο πάνω ψωμάκι ξανά μαγιονέζα.
