+

Εκτέλεση

  1. Εκτέλεση

    Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το ηλιέλαιο σε έναν δοσομετρητή και χτυπάμε με ένα ραβδομπλέντερ. Σιγά-σιγά προσθέτουμε το ηλιέλαιο, μέχρι να δέσει.

    Στη συνέχεια, ψήνουμε στη σχάρα τα μανιτάρια, αφού τα αλατίσουμε και βάλουμε λίγο ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τα onion rings.

    Βάζουμε στη βάση τη μαγιονέζα και από πάνω πίκλες. Έπειτα το portobello, το τυρί, την τομάτα, τα onion rings και το μαρούλι και στο πάνω ψωμάκι ξανά μαγιονέζα
+