Soft Cookies με Λευκή Σοκολάτα και Cranberries
Χριστουγεννιάτικα, σοκολατένια soft cookies με cranberries. Σκέτη απόλαυση!
.
Επιδόρπια
Delivery
Συστατικά
Soft Cookies με Λευκή Σοκολάτα και Cranberries
−
+
€39000.0
Εκτέλεση
Carte D' Οr Buffet Κέικ με Γεύση Βανίλια 5 kg
/γρ
400.0 γρ
0%
Αλεύρι 70%
/γρ
200.0 γρ
0%
Μαργαρίνη
/γρ
270.0 γρ
0%
Σπορέλαιο
/γρ
40.0 γρ
0%
Ζάχαρη κρυσταλλική
/γρ
40.0 γρ
0%
Μπέικιν πάουντερ
/γρ
5.0 γρ
0%
Νερό
/γρ
50.0 γρ
0%
Ξύσμα Πορτοκάλι
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Λευκή σοκολάτα
/γρ
100.0 γρ
0%
Cranberries
/γρ
100.0 γρ
0%
/
Εκτέλεση
-
Αλεύρι 70% 200.0 γρ
-
Μαργαρίνη 270.0 γρ
-
Σπορέλαιο 40.0 γρ
-
Ζάχαρη κρυσταλλική 40.0 γρ
-
Μπέικιν πάουντερ 5.0 γρ
-
Νερό 50.0 γρ
-
Ξύσμα Πορτοκάλι 1.0 τεμ.
-
Λευκή σοκολάτα 100.0 γρ
-
Cranberries 100.0 γρ
Στάδια εκτέλεσης
-
Εκτέλεση
Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί στη μεσαία ταχύτητα για 4 λεπτά. Πλάθουμε μπαλάκια 40 γραμμαρίων και τοποθετούμε σε κατάψυξη.
Έπειτα βγάζουμε από την κατάψυξη και ψήνουμε απευθείας στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά.
