Συστατικά
Αργοψημένος Χοιρινός Λαιμός με Κεράσια και Βασιλικό
−
+
€0.0
Εκτέλεση
Χοιρινός λαιμός
/γρ
1200.0 γρ
0%
Knorr Aromat Κλασικό 500 gr
/γρ
15.0 γρ
0%

Καπνιστή πάπρικα
/γρ
10.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
/γρ
0.0 γρ
0%
Knorr Primerba Πάστα Βασιλικού 340 gr
/γρ
10.0 γρ
0%

Εσαλότ
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Καρότο
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Κλωνάρια Σέλερι
/τεμ.
2.0 τεμ.
0%
Κεράσι Κονσέρβα
/γρ
250.0 γρ
0%
Knorr Αφυδατωμένη Σάλτσα Ντέμι Γκλάς 1,2 kg
/γρ
100.0 γρ
0%

Χυμός λεμονιού
/γρ
15.0 γρ
0%
Knorr Επαγγελματικός Ζωμός Κοτόπουλου σε Gel 800 gr
/γρ
500.0 γρ
0%

Κονιάκ
/l
30.0 ml
0%
Βούτυρο
/γρ
50.0 γρ
0%
Κεράσι Κονσέρβα
/γρ
150.0 γρ
0%
/
Εκτέλεση
-
Χοιρινός λαιμός 1200.0 γρ
-
Καπνιστή πάπρικα 10.0 γρ
-
Αλάτι
-
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
-
Εσαλότ 2.0 τεμ.
-
Καρότο 1.0 τεμ.
-
Κλωνάρια Σέλερι 2.0 τεμ.
-
Κεράσι Κονσέρβα 250.0 γρ
-
Χυμός λεμονιού 15.0 γρ
-
Κονιάκ 30.0 ml
-
Βούτυρο 50.0 γρ
-
Κεράσι Κονσέρβα 150.0 γρ