Αυθεντικό Ταϊλανδέζικο πιάτο με κοτόπουλο! Tom Kha Kai!
Αρωματικό, πολύχρωμο και πικάντικο - αυτό το κοτόπουλο είναι όλα όσα θα περίμενες από ένα αυθεντικό Ταϊλανδέζικο πιάτο!
Κύρια συστατικά με μια ματιά
- Μπούτι κοτόπουλο
- Baby μελιτζανάκια
- Ανανάς
- Σταφύλια
- Ντοματίνια
_______________________________________
Συμβουλές και τεχνικές του Σεφ
- Η ψητή πάπια δίνει στο κάρυ μια μοναδική, πλούσια γεύση και αποτελεί μια εξαιρετική εναλλακτική λύση αντί του κοτόπουλου.
- Το απλό λευκό ρύζι είναι ιδανικό συνοδευτικό.
- Εάν δεν έχετε baby μελιτζανάκια, χρησιμοποιήστε κανονική.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μοσχάρι, χοιρινό ή γαρίδες.
Διατροφική συμβουλή: Αυτή η «χαμηλή σε υδατάνθρακες και γεμάτη πρωτεΐνες» συνταγή μπορεί να έχει λίγο υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη, αλλά έχει και πιο υγιεινή εκδοχή, αν αφαιρέσετε το δέρμα και χρησιμοποιήσετε μόνο τα άπαχα κομμάτια κρέατος.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί πρέπει να διαχωρίσω το γάλα καρύδας από τη Σάλτσα με Τσίλι και Τομάτα;
Διαχωρίζοντας το γάλα καρύδας, θα μειώσετε τη ρευστότητα και θα βελτιώσετε την υφή και τη γεύση.
Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας
To Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας προσθέτει μια αυθεντική κρεμώδη γεύση στα ΤαΪλανδέζικα πιάτα σας. Μπορεί να χρησιμοποιήθει σε πολλές εφαρμογές. Είναι ιδανικό για ζεστές και κρύες συνταγές, αλμυρά πιάτα, σούπες, γλυκά, ποτά και smoothies.
>> Πληροφορίες προϊόντος: Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας <<
Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Τομάτα 1 lt
Αναδεικνύει ιδανικά το χοιρινό, το κοτόπουλο και το ψάρι. Εκλεκτή σάλτσα με ιδιαίτερη γεύση. Με βασικά συστατικά: πιπεριές τσίλι, τομάτα, κρεμμύδι, τζίντζερ και σχοινόπρασο.
>> Πληροφορίες προϊόντος: Knorr Πικάντικη Σάλτσα με Τσίλι και Τομάτα 1 lt
Σχετικές Συνταγές
Τι θα κερδίσεις
- Συνδέσου εδώ
- Τις καλύτερες συνταγές και tips από chefs από όλο τον κόσμο
- Τις τελευταίες μαγειρικές τάσεις