+

Εκτέλεση

  1. Εκτέλεση

    Ρίχνουμε στο λάδι τις πιπεριές αφού τις έχουμε πρώτα κόψει σε λωρίδες, τα καρότα και τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το κοτόπουλο, αφού το έχουμε κόψει σε κομμάτια και σοτάρουμε μέχρι να μαγειρευτεί το κρέας, για 5 με 6 λεπτά. Αφού τα τσιγαρίσουμε για λίγα λεπτά ρίχνουμε το νερό με τον ζωμό λαχανικών και αλατοπιπερώνουμε. Μόλις το νερό αρχίζει να κοχλάζει χαμηλώνουμε λίγο την φωτιά και προσθέτουμε την σόγια. Βράζουμε για περίπου 15 λεπτά τόσο ωστέ να μην μαλακώσουν τα λαχανικά μας. Τέλος, βάζουμε τα νοούντλς μας και αφήνουμε να βράσουν για 3 λεπτά

    Σερβίρουμε την σούπα μας σε ένα βαθύ πιάτο.

+