Για το Κέικ Σοκολάτας
Υλικά
- 1000 γρ. Κέικ με γεύση Σοκολάτας Carte D’Or Buffet
- 400 γρ. Ηλιέλαιο
- 400 γρ. Νερό
- 300 γρ. Καρύδια, χοντροκομμένα
- 5 γρ. Κανέλα
- 3 γρ. Γαρίφαλο, τριμμένο
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ για 4’. Στη συνέχεια ψήνουμε στον φούρνο στους 180°C για 30’ περίπου.
Για το Σιρόπι
Υλικά
- 800 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. Γλυκόζη
- 500 γρ. Νερό
- 1 Φλούδα από λεμόνι
Εκτέλεση
Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί για 2’.
