Σάλτσα Γιαούρτι με Δυόσμο
Βελούδινη σάλτσα γιαουρτιού που ταιριάζει παντού!
Σαλάτες
Συστατικά
Σάλτσα Γιαούρτι με Δυόσμο
−
+
€0.0
Για τη Σάλτσα Γιαούρτι
Γιαούρτι 10%
/γρ
150.0 γρ
0%
Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας 1 Kg
/ml
25.0 ml
0%
Αγγούρι
/γρ
50.0 γρ
0%
Λάδι σκόρδου
/γρ
30.0 γρ
0%
Φύλλα δυόσμος, ψιλοκομμένος
/τεμ.
10.0 τεμ.
0%
Λευκό μπαλσάμικο
/γρ
8.0 γρ
0%
Χυμό lime
/γρ
6.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
4.0 γρ
0%
/
Για τη Σάλτσα Γιαούρτι
-
Γιαούρτι 10% 150.0 γρ
-
Αγγούρι 50.0 γρ
-
Λάδι σκόρδου 30.0 γρ
-
Φύλλα δυόσμος, ψιλοκομμένος 10.0 τεμ.
-
Λευκό μπαλσάμικο 8.0 γρ
-
Χυμό lime 6.0 γρ
-
Αλάτι 4.0 γρ
Στάδια εκτέλεσης
-
Για τη Σάλτσα Γιαούρτι
Τρίβουμε το αγγούρι και το αφήνουμε να στραγγίξει από τα υγρά του σε σουρωτό.
Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας και το λάδι σκόρδου, μέχρι να έχουμε μια βελούδινη σάλτσα.
Προσθέτουμε το αγγούρι, τα φύλλα δυόσμου, το μπαλσάμικο,το αλάτικαι το χυμό lime.
