Σάλτσα Γιαούρτι με Δυόσμο
Βελούδινη σάλτσα γιαουρτιού που ταιριάζει παντού!
Συστατικά
Για τη Σάλτσα Γιαούρτι
-
Γιαούρτι 10% 150 γρ
-
Αγγούρι 50 γρ
-
Λάδι σκόρδου 30 γρ
-
Φύλλα δυόσμος, ψιλοκομμένος 10 τεμ.
-
Λευκό μπαλσάμικο 8 γρ
-
Χυμό lime 6 γρ
-
Αλάτι 4 γρ
Στάδια εκτέλεσης
-
Για τη Σάλτσα Γιαούρτι
Τρίβουμε το αγγούρι και το αφήνουμε να στραγγίξει από τα υγρά του σε σουρωτό. Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το Knorr Αφυδατωμένο Γάλα Καρύδας και το λάδι σκόρδου, μέχρι να έχουμε μια βελούδινη σάλτσα. Προσθέτουμε το αγγούρι, τα φύλλα δυόσμου, το μπαλσάμικο,το αλάτικαι το χυμό lime.
