Menu
Unilever Food Solutions » Home Unilever Food Solutions » Home
  • Αγαπημένα
    Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα
προϊόντα
συνταγές
  • {query} σε προϊόντα
  • {query} σε συνταγές
  • {query} σε άλλο
όλα
Unilever Food Solutions » Home Unilever Food Solutions » Home
  • Η διαδικασία πληρωμής γίνεται μέσω του ειδικού συνεργάτη
  • Παραγγελίες κάθε μέρα, όλο το 24ώρο
  • Με κάθε αγορά, κερδίζεις extra πόντους επιβράβευσης Chef Rewards και τους εξαργυρώνεις σε μοναδικά δώρα
  • Επικοινωνία
  • Αγαπημένα
    Το προϊόν προστέθηκε στα αγαπημένα
  • Ο λογαριασμός μου
    Σύνδεση
    • Ξέχασες τον κωδικό πρόσβασης;

    • Δημιουργία λογαριασμού
  • Ο λογαριασμός μου
    • Ο λογαριασμός μου
    • Το ιστορικό παραγγελιών σου
    • Αποσύνδεση
  • Αρχική
  • Νέα & Τάσεις
    • Νέα & Τάσεις
    • Όλα τα θέματα
    • Food Trends
    • World Cuisines
    • Εποχικότητα
    • Διεθνείς Κουζίνες
    • Chef's tips
    • Θεματικά μενού
    • Trade Activations
    • Hellmann's
    • Lipton
    • Knorr Professional
    • Street Food
    • Healthy Eating
    • Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
  • Συνταγές
  • Προϊόντα & E-Shop
    • Όλα τα προϊόντα
    • Dressings
    • Dressings για Sandwich
    • Kέτσαπ
    • Seasonings - Μυρωδικά
    • World Cuisines
    • Έλαια
    • Βοηθήματα για μαγειρική & ζαχαροπλαστική
    • Γαρνιτούρες
    • Επιδόρπια
    • Ζωμοί
    • Κρέμες
    • Μαγιονέζα
    • Μαργαρίνες
    • Μουστάρδα
    • Σάλτσες
    • Σιρόπια
    • Σούπες
    • Τσάι
  • Προσφορές
  • Chef rewards
προϊόντα
συνταγές
  • {query} σε προϊόντα
  • {query} σε συνταγές
  • {query} σε άλλο
όλα
  • Πόντοι

x
Επιλεγμένος ειδικός συνεργάτης - Αλλαγή
Επιλογή Ειδικού Συνεργάτη
  • ...
Ο επιλεγμένος ειδικός σας συνεργάτης Επιπλέον ειδικοί συνεργάτες Ο επιλεγμένος ειδικός σας συνεργάτης Επιπλέον ειδικοί συνεργάτες
Παρακαλώ επιλέξτε ειδικό συνεργάτη
Παρακαλώ επιλέξτε ειδικό συνεργάτη
Ο ειδικός συνεργάτης θα ορίσει την ημερομηνία παράδοσης και το τελικό κόστος Διαβάστε περισσότερα

Δεν μπορείς να βρεις τον ειδικό συνεργάτη της επιλογής σου; Επικοινώνησε μαζί μας για να σε βοηθήσουμε.

  • Επιβεβαίωση
x
x

  1. Αρχική
  2. Νέα & Τάσεις
  3. Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
  4. Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται η γλουτένη;
  1. Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
  • ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΤΗΤΕΣ

Σε ποια τρόφιμα βρίσκεται η γλουτένη;

Ανακαλύψτε τα τρόφιμα με γλουτένη

Γιατί όμως ψάχνουμε τη γλουτένη; Υπεύθυνη είναι η κοιλιοκάκη. Μια αυτοάνοση διαταραχή στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά στη γλουτένη και μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της ζωής. Και επειδή μέχρι σήμερα, η μόνη αποτελεσματική θεραπεία κατά της νόσου είναι η αποφυγή δια ροπάλου της γλουτένης… σας παρουσιάζουμε έναν διαχωρισμό των τροφίμων, ως προς την ύπαρξη ή μη της γλουτένης.

Τα δημητριακά ή/και τα άλευρα χωρίς γλουτένη

Ρύζι, πατάτα, καλαμπόκι (αραβόσιτος), χαρούπι, σόργος, φαγόπυρο, κεχρί, σουσάμι, ταπιόκα, αμάρανθος, teff, σπόροι λιναριού, σόγια, κινόα, κάστανο, ρεβίθι.

Τα δημητριακά ή/και άλευρα με γλουτένη

Σιτάρι (άμυλο/φύτρο/πίτουρο/ενδόσπερμα), κριθάρι, σίκαλη, βρώμη*, καμούτ και άλευρα αυτών, σιμιγδάλι, κουσκούς, πλιγούρι, βύνη, αλεύρι spelt, einkorn, emmer, graham, farina, δημητριακά πρωινού από σιτάρι, μούσλι.

*Λόγω επιμόλυνσης με γλουτένη κατά το στάδιο της συγκομιδής, της μεταφοράς, της αποθήκευσης ή/και της μεταποίησης.

Διάφορα τρόφιμα εκ φύσεως χωρίς γλουτένη

  • Απλό κρέας, πουλερικά (ή προϊόντα τους 100% από κρέας), ψάρι, αυγά.
  • Όσπρια και ωμοί-ακατέργαστοι ξηροί καρποί.
  • Καλαμπόκι και ρύζι όλων των ειδών.
  • Γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι, βούτυρο, μαργαρίνη, τυρί – εκτός εκείνων τύπου κρέμας ή άλλα τηγμένα τυριά ή με επικάλυψη μούχλας).
  •  Όλα τα φρούτα και λαχανικά (φρέσκα ή κατεψυγμένα ή οι χυμοί αυτών).
  • Διάφορα: μυρωδικά, μπαχαρικά, βότανα, ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, ελαιόλαδο, κ.λπ.

Διάφορα τρόφιμα εκ φύσεως με γλουτένη

Στερεά

Ψωμί, αλμυρά και γλυκά προϊόντα αρτοποιίας, ζυμαρικά φτιαγμένα από δημητριακά – άλευρα που αναφέρθηκαν παραπάνω.

Υγρά

Μη αποσταγμένα αλκοολούχα ποτά (π.χ. μπύρα), καφές από κριθάρι.

Σχετικές συνταγές

  • Σολομός σε κρούστα δημητριακών
  • Σουφλέ τυριών
Δες όλες τις συνταγές (329)

Σχετικά άρθρα

    • Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
    Βάζουμε το αλεύρι και τη γλουτένη στις θέσεις τους!
    • Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
    Βγάλτε νοκ-άουτ τη γλουτένη με πέντε tips!
    • Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
    Προϊόντα χωρίς γλουτένη
    • Διατροφικές Ιδιαιτερότητες
    Οδηγός για γευστικές δημιουργίες χωρίς γλουτένη

Δημιουργία λογαριασμού
  • Αρχική
  • Νέα & Τάσεις
  • Συνταγές
  • Προϊόντα & E-Shop
  • Προσφορές
  • Chef rewards
  • Εγγραφή στο Newsletter
  • Επιλέξτε τη χώρα σας
  • Νομικοί Όροι
  • Πολιτική προστασίας προσωπικών δεδομένων
  • Πολιτική Cookies
  • Διαχείριση Cookies
  • Χάρτης ιστοσελίδας
Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μένετε ενήμεροι!

Με την εγγραφή σας τώρα θα λαμβάνετε συνταγές, τάσεις της αγοράς, δωρεάν δείγματα κ.α.

Βρείτε μας...
  • YouTube YouTube
  • Facebook Facebook
Unilever Food Solutions » Home

© 2019 Unilever Food Solutions | Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται

Εγκαταστήστε την εφαρμογή στο iPhone σας Εγκαταστήστε την εφαρμογή στο iPad σας Εγκαταστήστε την εφαρμογή στο κινητό Android σας Εγκαταστήστε την εφαρμογή στο κινητό Windows σας

Πατήστε στο εικονίδιο για να προσθέσετε συντόμευση στην επιφάνεια εργασίας. Πατήστε στο εικονίδιο για να προσθέσετε συντόμευση στην επιφάνεια εργασίας. Πατήστε στο εικονίδιο για να προσθέσετε συντόμευση στην επιφάνεια εργασίας. Πατήστε στο εικονίδιο για να προσθέσετε συντόμευση στην επιφάνεια εργασίας.

x